Ang langis sa pagluluto ay pangunahing pinagmumulan ng enerhiya at nutrisyon, at ang pagluluto materyal para sa pang-araw-araw na buhay.Pinapaboran din ang pritong pagkain bilang kakaibang lasa nito.Sa pisikal at kemikal na reaksyon sa panahon ng proseso ng pagluluto na may mataas na temperatura, gagawa ng mga nakakalason na kemikal.Sa kasalukuyan, ang tradisyonal na pagsubok paraan sa pagluluto ng langis ay pangunahing kemikal na pamamaraan na karaniwan ginagamit at isinasagawa ng mga propesyonal sa lab.Ngunit ang laboratoryo Ang proseso ay palaging gumagawa ng polusyon at hindi kinakailangang basura.Ang Kabuuan Ang mga halaga ng Polar Material (TPM) ay ang tanging katanggap-tanggap na pamantayan na ginagamit para sa pagsubok ng langis sa pagluluto.Ang TP2700A ay idinisenyo para sa pagsubok ng langis sa pagluluto may kaligtasan at kahusayan.Nagagawa nitong subukan ang kabuuang polar material (TPM) mga halaga sa ilang minuto at angkop para sa lahat ng uri ng mantika sa loob ng mataas temperatura ng operasyon.
TPAng 2700A Cooking Oil Tester ay lalong angkop para sa kalidad ng pangangasiwa, refectory, fast-food restaurant, food manufacturer, panaderya at iba pa sa.Ginagamit din ito para sa paunang inspeksyon ng kalidad ng langis sa pagluluto sa lab. Nilalayon ng tester na ito na makamit ang aplikasyon at inspeksyon sa kalidad ng langis, makatipid ng mantika, at tiyakin ang kaligtasan ng mantika.
Mga katangian
・ Madaling operasyon, field testing, na angkop para sa iba't ibang kondisyon ng pagsubok. Mabilis na pagsukat, pagkuha ng resulta sa loob ng 15 segundo gamit ang sound-light alarma.
・ Pag-ampon ng mga food-grade na materyales, kaligtasan at eco-friendly para sa mga probe.
・ Hindi tinatagusan ng tubig na disenyo, klase IP65.
・ Gamit ang AAA na baterya, 500 beses na pagsukat.
・ Pag-ampon ng streamlined na disenyo, ayon sa Ergonomics, madaling paghawak at pinipigilan itong malaglag.
・ Espesyal na disenyo para sa probe upang mabawasan ang natitirang langis at madali para sa malinis.
Teknikal na data
Saklaw ng pagsukat ng temperatura | 0〜200.0 C |
Resolusyon sa temperatura | ±o.rc |
Katumpakan ng temperatura | ± 1.0C |
Saklaw ng sukat ng TPM | 0.5-40% |
Katumpakan ng TPM | ±2% (40.0-190.0 °C) |
Resolusyon ng TPM | ±0.1% |
Sensor ng temperatura | PTC Sensor |
TPM sensor | Capacitive sensor |
Oras ng pagtugon ng TPM | <15S |
LED status alert | Berde, Kahel, Pula |
Temperatura ng pagpapatakbo | 0 〜+50 C |
Temperatura ng imbakan | -20 〜+70 C |
Pagpapakita | LED |
Materyal sa frame | ABS |
Probe na materyal | Hindi kinakalawang na asero na grade-pagkain |
Grado ng proteksyon | IP 65 |
Ang buhay ng baterya ay mababa sa 20 C | Humigit-kumulang 25 oras ng tuluy-tuloy na oras ng paggamit (ang katumbas na pagsukat ng 500 beses) |
Timbang (kasama ang mga probe case) | Mga 165g |
Bluetooth | Oo |
WiFi | Oo |
Auto-calibrate | Oo |
